En els segles passats, les famílies es reunien per recordar els difunts menjant castanyes, fruit sec que representava la força i l’abundància de la terra. La festa s’acompanyava de rituals religiosos i celebracions comunitàries en les quals no faltaven les castanyes, els moniatos i els panellets, que encara avui es mantenen com a protagonistes de la celebració.
Amb el pas dels anys, aquesta tradició es va anar transformant, però el seu esperit de record i de reunió familiar s’ha mantingut intacte. Avui dia, la Castanyada no només és una manera de mantenir viva la cultura catalana, sinó també una excusa perfecta per gaudir de la natura i de la gastronomia. Una bona opció és aprofitar aquesta festivitat per fer una escapada rural a la Costa Brava o als Pirineus de Girona.
L’origen de la Castanyada té diverses explicacions, però una de les més conegudes està relacionada amb la llegenda del campaner. Es diu que, antigament, el dia de Tots Sants, els campaners feien sonar les campanes de les esglésies durant tota la nit per guiar les ànimes dels difunts cap al seu repòs. Aquest esforç, llarg i extenuant, requeria molta energia, i per això es menjaven castanyes, que són molt nutritives, acompanyades de vi dolç i panellets. D’aquesta manera, els campaners podien resistir tota la nit.
També es diu que les paperines de castanyes (els cons de paper en què se serveixen les castanyes torrades) es van fer populars en les celebracions familiars i a les places, on es venien com a menjar calent i reconfortant durant les nits fredes de tardor. Amb el temps, aquest costum s’ha mantingut, i avui dia, les castanyes torrades són l’element més característic de la Castanyada.
A més, el consum de vi dolç i moscatell acompanya perfectament les castanyes i, juntament amb els panellets, converteixen aquesta celebració en una festa gastronòmica molt arrelada a la cultura catalana.
El plat principal de la festa són les castanyes, que es rosteixen tradicionalment al foc.
Els moniatos, cuinats a la brasa o al forn, són un acompanyament dolç i nutritiu que sempre ha format part d’aquesta celebració.
Fets amb ametlla en pols, sucre i patata, encara que també es pot substituir la patata per clara d’ou o moniato, aquests petits dolços són el toc final perfecte.
Si vols viure una Castanyada tradicional en un entorn únic, les nostres cases rurals a Foixà i Molló són l’opció ideal. A Rustic Find, ens assegurem que tinguis tot el que necessites per fer de la teva estada una experiència inoblidable.
A El Roure, us submergireu en un ambient rústic i acollidor amb unes vistes privilegiades a les muntanyes, que durant la tardor es vesteixen de colors vius: vermells, grocs intensos i marrons, oferint un espectacle natural per a la vista. Per viure la Castanyada amb tota la seva essència, la barbacoa exterior és ideal per torrar les castanyes mentre gaudiu de l’entorn. A l’interior, la cuina totalment equipada us encantarà, un espai perfecte per reunir la família i fer panellets amb els més petits, envoltats del caliu de la llar de foc. El Roure ofereix un equilibri perfecte entre tradició, confort i naturalesa.
Per la seva banda, Mas Darovie proporciona una experiència única gràcies als seus espais amplis i versàtils, ideals per a trobades amb amics o família durant la Castanyada. Amb dues grans llars de foc a l’interior, podreu gaudir d’un ambient càlid i acollidor, perfecte per compartir moments inoblidables. La seva cuina àmplia permet reunir tot el grup per preparar panellets, mentre que les grans sales són ideals per celebrar festes com Halloween, fent de Mas Darovie l’elecció perfecta per escapades de cap de setmana plenes de diversió i tradició.
Imagina’t una nit de tardor, amb l’aroma de les castanyes torrant-se a la brasa, mentre gaudeixes de la pau i la tranquil·litat del turisme rural al Baix Empordà o als Pirineus de Girona. A més, si et ve de gust explorar més enllà, podràs gaudir de rutes a peu o en bicicleta pels paisatges de tardor, visitant boscos on la fullaraca groga i vermella cobreix els camins.
A més de la Castanyada, el dia de Tots Sants té altres costums que es mantenen vius a Catalunya. En moltes regions, es visiten els cementiris per recordar els éssers estimats que ja no hi són, i es decoren les tombes amb flors. També és habitual assistir a alguna de les fires o mercats locals que se celebren arreu de la província, on trobaràs productes típics de la temporada, des de castanyes fins a panellets casolans.
La Castanyada és una festa molt popular a Catalunya, però també es troben celebracions similars en altres regions d’Espanya i Europa. Al nord d’Espanya, especialment a Galícia, se celebra el Magosto, una festa en què també es torren castanyes i s’acompanyen amb vi novell. A Astúries, tenen una tradició anomenada Amagüestu, on també les castanyes i la sidra són protagonistes.
Fora d’Espanya, a França i Itàlia, també hi ha tradicions relacionades amb la castanya, ja que en moltes zones rurals aquest fruit ha estat una font d’aliment bàsica durant segles. Al Piemont i a la Toscana, per exemple, la castanyada és un moment clau per reunir-se en família i celebrar la collita de tardor.
D’altra banda, en aquestes mateixes dates, arreu del món es celebra la famosa festa de Halloween, una tradició originada a Irlanda i popularitzada a Amèrica del Nord. Encara que Halloween té un caràcter molt diferent, més vinculat a disfresses, terror i activitats com el truc o tracte, a Catalunya ha guanyat força popularitat en els darrers anys, especialment entre els més joves. Malgrat això, la Castanyada es manté com una tradició molt arrelada i autèntica, que resisteix el pas del temps i la influència de celebracions més globals.
Aquest any, aprofita la Castanyada per reconnectar amb la natura i gaudir d’una experiència diferent amb Rustic Find. Ja sigui a la casa rural de Mas Darovie o El Roure, t’oferim un allotjament rural que et farà sentir com a casa mentre celebres una de les festes més emblemàtiques de la cultura catalana.
No perdis l’oportunitat de gaudir d’aquesta tradició en un entorn natural espectacular i amb totes les comoditats d’una casa rural equipada. Reserva la teva escapada rural amb Rustic Find i viu una Castanyada inoblidable!
Aquest any, aprofita la Castanyada per reconnectar amb la natura i gaudir d’una experiència diferent amb Rustic Find. Ja sigui a la casa rural de Mas Darovie o El Roure, t’oferim un allotjament rural que et farà sentir com a casa mentre celebres una de les festes més emblemàtiques de la cultura catalana.
No perdis l’oportunitat de gaudir d’aquesta tradició en un entorn natural espectacular i amb totes les comoditats d’una casa rural equipada. Reserva la teva escapada rural amb Rustic Find i viu una Castanyada inoblidable!
A més de la Castanyada, el dia de Tots Sants té altres costums que es mantenen vius a Catalunya. En moltes regions, es visiten els cementiris per recordar els éssers estimats que ja no hi són, i es decoren les tombes amb flors. També és habitual assistir a alguna de les fires o mercats locals que se celebren arreu de la província, on trobaràs productes típics de la temporada, des de castanyes fins a panellets casolans.
La Castanyada és una festa molt popular a Catalunya, però també es troben celebracions similars en altres regions d’Espanya i Europa. Al nord d’Espanya, especialment a Galícia, se celebra el Magosto, una festa en què també es torren castanyes i s’acompanyen amb vi novell. A Astúries, tenen una tradició anomenada Amagüestu, on també les castanyes i la sidra són protagonistes.
Fora d’Espanya, a França i Itàlia, també hi ha tradicions relacionades amb la castanya, ja que en moltes zones rurals aquest fruit ha estat una font d’aliment bàsica durant segles. Al Piemont i a la Toscana, per exemple, la castanyada és un moment clau per reunir-se en família i celebrar la collita de tardor.
D’altra banda, en aquestes mateixes dates, arreu del món se celebra la famosa festa de Halloween, una tradició originada a Irlanda i popularitzada a Amèrica del Nord. Encara que Halloween té un caràcter molt diferent, més vinculat a disfresses, terror i activitats com el truc o tracte, a Catalunya ha guanyat força popularitat en els darrers anys, especialment entre els més joves. Malgrat això, la Castanyada es manté com una tradició molt arrelada i autèntica, que resisteix el pas del temps i la influència de celebracions més globals.
Si vols viure una Castanyada tradicional en un entorn únic, les nostres cases rurals a Foixà i Molló són l’opció ideal. A Rustic Find, ens assegurem que tinguis tot el que necessites per fer de la teva estada una experiència inoblidable.
A El Roure, us submergireu en un ambient rústic i acollidor amb unes vistes privilegiades a les muntanyes, que durant la tardor es vesteixen de colors vius: vermells, grocs intensos i marrons, oferint un espectacle natural per a la vista. Per viure la Castanyada amb tota la seva essència, la barbacoa exterior és ideal per torrar les castanyes mentre gaudiu de l’entorn. A l’interior, la cuina totalment equipada us encantarà, un espai perfecte per reunir la família i fer panellets amb els més petits, envoltats del caliu de la llar de foc. El Roure ofereix un equilibri perfecte entre tradició, confort i naturalesa.
Per la seva banda, Mas Darovie proporciona una experiència única gràcies als seus espais amplis i versàtils, ideals per a trobades amb amics o família durant la Castanyada. Amb dues grans llars de foc a l’interior, podreu gaudir d’un ambient càlid i acollidor, perfecte per compartir moments inoblidables. La seva cuina àmplia permet reunir tot el grup per preparar panellets, mentre que les grans sales són ideals per celebrar festes com Halloween, fent de Mas Darovie l’elecció perfecta per escapades de cap de setmana plenes de diversió i tradició.
Imagina’t una nit de tardor, amb l’aroma de les castanyes torrant-se a la brasa, mentre gaudeixes de la pau i la tranquil·litat del turisme rural al Baix Empordà o als Pirineus de Girona. A més, si et ve de gust explorar més enllà, podràs gaudir de rutes a peu o en bicicleta pels paisatges de tardor, visitant boscos on la fullaraca groga i vermella cobreix els camins.
El plat principal de la festa són les castanyes, que es rosteixen tradicionalment al foc.
Els moniatos, cuinats a la brasa o al forn, són un acompanyament dolç i nutritiu que sempre ha format part d’aquesta celebració.
Fets amb ametlla en pols, sucre i patata, encara que també es pot substituir la patata per clara d’ou o moniato, aquests petits dolços són el toc final perfecte.
L’origen de la Castanyada té diverses explicacions, però una de les més conegudes està relacionada amb la llegenda del campaner>. Es diu que, antigament, el dia de Tots Sants, els campaners feien sonar les campanes de les esglésies durant tota la nit per guiar les ànimes dels difunts cap al seu repòs. Aquest esforç, llarg i extenuant, requeria molta energia, i per això es menjaven castanyes, que són molt nutritives, acompanyades de vi dolç i panellets. D’aquesta manera, els campaners podien resistir tota la nit.
També es diu que les paperines de castanyes (els cons de paper en què se serveixen les castanyes torrades) es van fer populars en les celebracions familiars i a les places, on es venien com a menjar calent i reconfortant durant les nits fredes de tardor. Amb el temps, aquest costum s’ha mantingut, i avui dia, les castanyes torrades són l’element més característic de la Castanyada.
A més, el consum de vi dolç i moscatell acompanya perfectament les castanyes i, juntament amb els panellets, converteixen aquesta celebració en una festa gastronòmica molt arrelada a la cultura catalana.
En els segles passats, les famílies es reunien per recordar els difunts menjant castanyes, fruit sec que representava la força i l’abundància de la terra. La festa s’acompanyava de rituals religiosos i celebracions comunitàries en les quals no faltaven les castanyes, els moniatos i els panellets, que encara avui es mantenen com a protagonistes de la celebració.
Amb el pas dels anys, aquesta tradició es va anar transformant, però el seu esperit de record i de reunió familiar s’ha mantingut intacte. Avui dia, la Castanyada no només és una manera de mantenir viva la cultura catalana, sinó també una excusa perfecta per gaudir de la natura i de la gastronomia. Una bona opció és aprofitar aquesta festivitat per fer una escapada rural a la Costa Brava o als Pirineus de Girona.
A mesura que l’octubre arriba a la seva fi, a Catalunya es prepara una de les festes més tradicionals i arrelades del calendari: la Castanyada. Aquesta festivitat, celebrada el dia de Tots Sants, és una oportunitat per reunir-se amb la família i els amics al voltant d’un foc, compartir castanyes, moniatos i panellets, i recordar les arrels d’aquesta festa tan especial.
Lloguer d’allotjaments rural en connexió amb els entorns naturals més impressionants de la província de Girona. La nostra missió és oferir als nostres clients una experiència de turisme rural autèntica i enriquidora, amb un servei d’alta qualitat i el millor preu garantit.
© 2024 Copyright Rustic Find. All Rights Reserved.
© 2024 Copyright Rustic Find. All Rights Reserved.
